Dans la famille des appellations du Centre-Loire : Sancerre, Pouilly Fumé, Quincy, Reuilly, Côteaux du Giennois, etc. nous vous présentons la benjamine :
l’AOC Châteaumeillant est idéalement située au coeur de la France et à proximité des autres vignobles du Centre Loire.
L’appellation Châteaumeillant est située dans la province historique du Berry. A cheval entre les départements du Cher et de l’Indre, elle s’étend sur 7 communes : Châteaumeillant, Saint Maur, Vesdun, Champillet, Feusines, Néret et Urciers.
L’AOC Châteaumeillant est la plus centrale de France. Aujourd’hui, une trentaine d’artisans vignerons cultivent près de 80 hectares de vignes. Châteaumeillant exprime sa personnalité et se distingue par des terroirs typiques d’origine sédimentaire avec présence de micaschistes qui donnent naissance à des vins rouges et rosés gourmands, frais et élégants issus majoritairement de Gamay et de Pinot noir.
La conjonction entre des sols issus des contreforts du Massif Central et un climat océanique et continental atténué permet d’obtenir des récoltes à maturité optimale.